在超市中使用平板托盤和網格托盤哪種更劃算，我們需要從多個方面進行分析，包括成本、功能、使用便利性等。以下是詳細的比較和歸納：

一、成本分析

1. 材料成本：平板托盤和網格托盤的材料成本可能因具體設計和材質而有所不同。但總體來說，由于平板托盤通常需要更多的材料來保證其結構完整性和承載能力，其材料成本可能略高于網格托盤。
2. 生產成本：平板托盤的生產過程可能相對復雜，包括一體成型或多元塑料組合成型等工藝，這可能導致其生產成本高于網格托盤。
3. 初始投資：從初始投資的角度來看，由于平板托盤的材料和生產成本較高，其單價可能也相對較高。然而，這并不意味著使用平板托盤就不劃算，因為還需要考慮其長期使用的效益。

二、功能分析

1. 承載能力：平板托盤具有較強的承載能力和耐沖擊性能，可輕松承載數百公斤的貨物，確保貨物在超市中的安全運輸和展示。而網格托盤雖然也能承載較大壓力，但因其網格結構可能導致貨物在運輸過程中存在一定的晃動或移位。
2. 商品保護：平板托盤表面平整，支承勻稱，不容易硌壞包裝，對貨物有很好的保護功效。這對于超市中易碎或貴重商品的展示尤為重要。而網格托盤表面有孔洞，可能導致小件商品滑落或遺失。

三、使用便利性

1. 展示效果：平板托盤表面平整，商品可以整齊地擺放，給人一種整潔、專業的展示效果。這有助于提升超市形象，吸引顧客購買。而網格托盤雖然通風透氣，但在展示小件或貴重商品時可能不如平板托盤。
2. 搬運便利性：平板托盤和網格托盤都支持叉車、地牛等設備的操作，便于搬運。但平板托盤通常設計有防滑墊和邊緣保護，使得搬運更加安全穩定。

四、總結歸納

1. 如果超市主要展示和運輸易碎或貴重商品，且對展示效果有較高要求，那么平板托盤可能更劃算。雖然其初始投資可能較高，但長期來看，其良好的商品保護能力和展示效果將帶來更高的收益。
2. 如果超市主要展示和運輸體積較大、不易受損的商品，且對成本有嚴格控制，那么網格托盤可能更劃算。其較低的成本和足夠的承載能力能夠滿足基本需求。

綜上所述，超市中使用平板托盤還是網格托盤更劃算取決于具體需求和情況。在選擇時，需要綜合考慮成本、功能和使用便利性等因素，選擇最適合自己的托盤類型。